Hamburg / Mallorca 31. März 2026 – „Lass mich ehrlich sein“, sagt Tina Ingwersen-Matthiesen, Inhaberin des mallorquinischen Weinguts BODEGAS CA N’TINA. „Die große Nachfrage nach unserem ersten Rosado, dem Syrah Rosado, hat mich schlicht sprachlos gemacht. Er war in kürzester Zeit ausverkauft.“ Dieser Erfolg des letzten Jahres wurde zur Motivation für die Weiterentwicklung des Rosé-Portfolios: Die Hamburger Unternehmerin und Sommelière ergänzt ihr Sortiment nun um einen zweiten Rosado, quasi ein junges Geschwisterchen, das eine weitere stilistische Facette des Weinguts zeigt. Holá und willkommen, jetzt gibt es einen hell-rosé farbenen Monastrell Rosado aus dem Hause BODEGAS CA N’TINA.
Mit dem Monastrell Rosado 2025 präsentiert BODEGAS CA N’TINA einen Rosé mit bewusst leichter, eleganter Stilistik: hell-rosé in der Farbe, mit moderatem Alkoholgehalt von 11,5 %, klar, frisch und tänzerisch mit dezenter Zitrusnote. Eine ergänzende stilistische Facette zum bereits bestehenden Syrah Rosado. Dieser knüpft auch in der 2025er Abfüllung an die große Resonanz des Vorjahres an und setzt seine Erfolgsgeschichte fort, mit intensiver Farbe, Struktur und feinen floralen Nuancen bei einem Alkoholgehalt von 13,5 %. In Hamburg bei den beiden REWE-Stores Stanislawski & Laas sowie Jens Piclum im Westfield hat BODEGAS CA N’TINA einen festen Platz im Weinregal dieser Premium-Einzelhändler. Darüber hinaus sind alle Weine auch online über die Website des Weinguts erhältlich.
Große Nachfrage nach Roséweinen
Roséweine sind sehr beliebt und verzeichnen weiterhin eine wachsende Nachfrage, die sich besonders im Premiumsegment zeigt. Der weltweite Roséwein-Konsum ist zwischen 2002 und 2019 um rund 23 Prozent gestiegen, wie die Fachmesse ProWein berichtet. Gründe dafür gibt es viele: Rosé passt zu einer Vielzahl von Gerichten, eignet sich ideal für Food-Pairing und transportiert ein besonderes Lebensgefühl. Längst ist Rosé als „Sommerwein“ nicht mehr nur ein saisonales Produkt für die warme Jahreszeit, sondern wird zunehmend ganzjährig genossen.
Genau diesen Trend spürt auch BODEGAS CA N’TINA deutlich. Als inhabergeführtes Weingut nutzt CA N’TINA die Möglichkeit, stilistische Akzente gezielt weiterzuentwickeln und das Rosé-Portfolio differenziert auszubauen: mit dem ausdrucksstarken Syrah Rosado sowie dem zarteren, helleren Monastrell Rosado 2025, der eine zusätzliche Facette des Hauses zeigt. „Licht und Leichtigkeit, auch Finesse und Eleganz – all das sehe ich in unseren Rosados“, sagt Tina Ingwersen-Matthiesen.
Mit beiden Rosados, intensiv in der Farbe aus der Syrah-Traube oder hell-rosé aus der Monastrell-Traube, zeigt BODEGAS CA N’TINA eindrucksvoll, wie facettenreich seine Weine sind. Von elegant und ausdrucksstark bis hin zu fein und präzise. Ein Ansatz, der perfekt zur Philosophie des Hauses passt: hochwertige, nachhaltige, vegane Weine zu schaffen, die Charakter und Herkunft gleichermaßen widerspiegeln.
Über BODEGAS CA N’TINA
BODEGAS CA N’TINA ist ein junges, dynamisches Weingut im Norden Mallorcas, gegründet 2024 von der Hamburgerin Dr. Tina Ingwersen-Matthiesen. Alle Weine entstehen vegan und nachhaltig und vereinen mediterrane Lebensfreude mit hanseatischer Eleganz. Das Portfolio umfasst zwei Weißweine, Macabeo Sauvignon Blanc 2024 und Chardonnay 2024, einen Rotwein, Monastrell 2024, sowie zwei Roséweine, Syrah Rosado 2025 und Monastrell Rosado 2025.